素炒西葫芦的家常做法（素炒西葫芦的家常做法大全）

本篇文章给大家谈谈素炒西葫芦的家常做法，以及素炒西葫芦的家常做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

西胡芦怎么炒好吃

1、西葫芦切片和西红柿切块备用。锅中倒入适量食用油，葱花爆香后，放入西葫芦翻炒，待其变软再将西红柿倒入，一起炒，直到松软 。出锅前放盐和少许鸡精即可。酸甜鸡蛋炒西葫芦。材料：西葫芦一个、鸡蛋三个、盐少许，海鲜酱油少许。做法：西葫芦切片，鸡蛋搅匀。

2、西葫芦炒蛋：将西葫芦切成薄片或丝，加入鸡蛋打散翻炒，加适量盐、胡椒粉调味即可。 清炒西葫芦：将西葫芦切成片状，加入适量的油，爆炒至熟软，加盐和少许鸡精即可。 蒜爆西葫芦：将西葫芦切成条状，加入适量的油，放入切碎的蒜末爆炒，调入盐和胡椒粉调味即可。

3、准备两根西葫芦，用刀切成四半，去掉瓤，再改刀切成条备用。起锅多烧水，放适量盐，食用油，水开下入西葫芦，30秒捞出控干水分。起锅烧油，油热放适量葱花+蒜片+老干妈+蚝油，翻炒出香味。然后下入切好的青红辣椒和焯过水的西葫芦。

素炒西葫芦怎么做好吃又下饭?

1、番茄酱西葫芦 食材：西葫芦西红柿、番茄酱、盐、料酒、蒜茸（五辛）步骤：将西葫芦、番茄切滚刀块；蒜拍成末。炒锅中加入适量油加热，下入蒜末炒香，下入西葫芦翻炒，再下入番茄翻炒。此时西葫芦差不多快成熟，加入番茄酱翻炒。倒入少许清水，待西葫芦完全成熟加入适量盐调味，即可出锅。

2、将西葫芦洗净去皮，切成片状或者条状备用。大蒜和生姜剁成蒜蓉和姜末备用。 热锅冷油，加入蒜蓉和姜末炒香。 加入西葫芦翻炒均匀，稍微加入一些盐来提味。 继续翻炒，直到西葫芦变软并稍微出一些水分。 可选的话，可以加入一些切碎的辣椒来增加口味和辣度。

3、胡椒粉少许（可选）【步骤】准备食材：将西葫芦洗净，去掉两头，然后切成均匀的薄片或条状，根据个人喜好来选择切法。大蒜去皮，切成蒜末备用。热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油，油温热至五成热时（大约150℃左右），放入切好的蒜末，用小火慢慢炸出香味。

4、将买来的西葫芦洗净，用汤匙将瓜肉取出，用刀切成薄片；真菌应该提前浸泡。浸泡时，再洗几次，洗掉真菌表面的灰尘，然后在冷水中浸泡5-8小时。取一个鸡蛋，放入三个鸡蛋，用筷子快速翻炒，在火锅中放入适量食用油，将油倒入鸡蛋，待鸡蛋定型后翻炒，煎出锅。

5、为了让素炒西葫芦更加下饭，有几个小技巧可以分享：在炒制过程中，可以适当加入一些辣椒片或者干辣椒，增加菜肴的辣味，这样会更加开胃。也可以在炒制前，先将西葫芦用开水焯一下，这样可以去除一部分水分，使西葫芦更加爽脆。如果喜欢酸味，可以在最后加入少许醋，这样可以使西葫芦的口感更加鲜美。

6、素炒西葫芦是一种简单又美味的中式家常菜。西葫芦含有大量膳食纤维，有助于促进消化，并且热量很低，非常适合减肥期间食用。制作素炒西葫芦所需的材料不多，为了增加风味，可以加入一些干辣椒。以下是几种素炒西葫芦的做法：做法一： 将西葫芦在清水中浸泡至少两个小时，用刷子清洗干净后切成丝。

素炒西葫芦的家常做法

1、食材：西葫芦适量，海米适量，辣椒适量，生抽适量，食用油适量，姜蒜适量，生抽适量，盐适量，胡椒粉适量。西葫芦切片、辣椒切长段、少许海米泡软。锅里倒适量食用油，放入姜蒜，炒香。然后加少量泡好的海米、翻炒。再把海米推到一边，倒入切好的西葫芦，翻炒。

2、步骤：将西葫芦、番茄切滚刀块；蒜拍成末。炒锅中加入适量油加热，下入蒜末炒香，下入西葫芦翻炒，再下入番茄翻炒。此时西葫芦差不多快成熟，加入番茄酱翻炒。倒入少许清水，待西葫芦完全成熟加入适量盐调味，即可出锅。

3、西葫芦洗净，备用。 将西葫芦切成薄片。 红辣椒两个，去籽后切成条状。 大葱切成细丝，红辣椒也切成长条块。 鸡蛋打散，放入碗中。 锅中倒入适量的花生油，加热。 油热至四成，倒入鸡蛋液，炒至凝固后盛出备用。 锅中再加油，放入大葱丝炒香。

4、将西葫芦在清水中浸泡至少两个小时，用刷子清洗干净后切成丝。 大蒜剥皮拍碎，切成蒜蓉。 热锅加油，小火炒香蒜末，随后加入西葫芦丝快速翻炒。 加入少量水煮至西葫芦变软，撒上适量的盐和鸡精调味即可出锅。做法二： 干辣椒切碎备用。 葱姜切丝。 西葫芦切片。

5、素炒西葫芦是一道简单又健康的家常菜，要想做得好吃，关键在于处理得当和火候的掌握。

素炒西葫芦的做法

1、步骤：将西葫芦、番茄切滚刀块；蒜拍成末。炒锅中加入适量油加热，下入蒜末炒香，下入西葫芦翻炒，再下入番茄翻炒。此时西葫芦差不多快成熟，加入番茄酱翻炒。倒入少许清水，待西葫芦完全成熟加入适量盐调味，即可出锅。

2、食材：西葫芦适量，海米适量，辣椒适量，生抽适量，食用油适量，姜蒜适量，生抽适量，盐适量，胡椒粉适量。西葫芦切片、辣椒切长段、少许海米泡软。锅里倒适量食用油，放入姜蒜，炒香。然后加少量泡好的海米、翻炒。再把海米推到一边，倒入切好的西葫芦，翻炒。

3、西葫芦洗净，备用。 将西葫芦切成薄片。 红辣椒两个，去籽后切成条状。 大葱切成细丝，红辣椒也切成长条块。 鸡蛋打散，放入碗中。 锅中倒入适量的花生油，加热。 油热至四成，倒入鸡蛋液，炒至凝固后盛出备用。 锅中再加油，放入大葱丝炒香。

4、将西葫芦在清水中浸泡至少两个小时，用刷子清洗干净后切成丝。 大蒜剥皮拍碎，切成蒜蓉。 热锅加油，小火炒香蒜末，随后加入西葫芦丝快速翻炒。 加入少量水煮至西葫芦变软，撒上适量的盐和鸡精调味即可出锅。做法二： 干辣椒切碎备用。 葱姜切丝。 西葫芦切片。

素炒西葫芦怎么做才好吃?

步骤：将西葫芦、番茄切滚刀块；蒜拍成末。炒锅中加入适量油加热，下入蒜末炒香，下入西葫芦翻炒，再下入番茄翻炒。此时西葫芦差不多快成熟，加入番茄酱翻炒。倒入少许清水，待西葫芦完全成熟加入适量盐调味，即可出锅。

将西葫芦洗净去皮，切成片状或者条状备用。大蒜和生姜剁成蒜蓉和姜末备用。 热锅冷油，加入蒜蓉和姜末炒香。 加入西葫芦翻炒均匀，稍微加入一些盐来提味。 继续翻炒，直到西葫芦变软并稍微出一些水分。 可选的话，可以加入一些切碎的辣椒来增加口味和辣度。

食材：西葫芦适量，海米适量，辣椒适量，生抽适量，食用油适量，姜蒜适量，生抽适量，盐适量，胡椒粉适量。西葫芦切片、辣椒切长段、少许海米泡软。锅里倒适量食用油，放入姜蒜，炒香。然后加少量泡好的海米、翻炒。再把海米推到一边，倒入切好的西葫芦，翻炒。

首先，清洗西葫芦，去头尾，切成均匀的细丝；青红椒同样清洗干净，去籽后切成丝。接着，准备蒜末和姜末，为炒制增添香气。在热锅中倒入适量油，加入蒜末和姜末小火煸炒，待香味四溢。接着，放入西葫芦和青红椒丝，翻炒均匀，让每根蔬菜都裹上油香。

做法一： 将西葫芦在清水中浸泡至少两个小时，用刷子清洗干净后切成丝。 大蒜剥皮拍碎，切成蒜蓉。 热锅加油，小火炒香蒜末，随后加入西葫芦丝快速翻炒。 加入少量水煮至西葫芦变软，撒上适量的盐和鸡精调味即可出锅。做法二： 干辣椒切碎备用。 葱姜切丝。 西葫芦切片。

西葫芦怎么素炒好吃

步骤：将西葫芦、番茄切滚刀块；蒜拍成末。炒锅中加入适量油加热，下入蒜末炒香，下入西葫芦翻炒，再下入番茄翻炒。此时西葫芦差不多快成熟，加入番茄酱翻炒。倒入少许清水，待西葫芦完全成熟加入适量盐调味，即可出锅。

将西葫芦切成薄片，小葱切成段，大蒜切片。 热锅加油，放入西葫芦片煸炒至表面略微焦黄。 小火下蒜末，轻轻爆香。 加入西葫芦片，转大火快速翻炒。 炒至西葫芦片约八成熟时，可以适量添加少许清水。 调入生抽、盐和鸡精，快速翻炒均匀。 放入葱花，继续翻炒。

食材：西葫芦适量，海米适量，辣椒适量，生抽适量，食用油适量，姜蒜适量，生抽适量，盐适量，胡椒粉适量。西葫芦切片、辣椒切长段、少许海米泡软。锅里倒适量食用油，放入姜蒜，炒香。然后加少量泡好的海米、翻炒。再把海米推到一边，倒入切好的西葫芦，翻炒。

在热锅中倒入适量油，加入蒜末和姜末小火煸炒，待香味四溢。接着，放入西葫芦和青红椒丝，翻炒均匀，让每根蔬菜都裹上油香。适量撒上盐和生抽，继续翻炒至西葫芦微软，青红椒鲜艳，即可出锅。最后，将炒好的菜肴盛入盘中，热气腾腾的素炒西葫芦就可上桌，搭配米饭或面食，清脆可口，营养美味。