烧仙草（烧仙草是什么东西）

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烧仙草制作配方

1、准备好烧仙草25克，食用碱粉2克和芋粉20克。将烧仙草清洗干净。放入锅中，加入清水800毫升。加入食用碱2克。用大火煮开，然后转小火煮，大约煮一个小时。然后用布袋过滤出汁液。将汁液倒回锅中，移到火上煮沸。

2、步骤一：先把35克仙草倒入一个大盆中，加入30克糖搅匀，再加入100克凉水，边加边用蛋抽搅匀，搅到没有颗粒就可以。步骤二：把800克水倒入锅中，水烧开之后，倒入前面调好的仙草糊中，用蛋抽搅匀，刚一开始会有凝胶状，搅匀后会变得非常光亮。

3、准备烧仙草25克，食用碱粉2克和芋粉20克。将烧仙草洗净后放入锅中，加入800毫升清水，并加入食用碱2克。用大火煮沸后转小火，慢炖约一个小时。之后用布袋过滤出汁液，将汁液倒回锅中，置于火上继续煮沸。将芋粉20克与少量清水混合均匀，慢慢倒入煮沸的汤锅中，边倒边搅拌，直至汁液变得浓稠。

烧仙草，这一传统特色饮品，以其清凉降火、美容养颜的功效广受欢迎。在炎炎夏日，适量饮用可帮助身体消暑，有效清除体内的热气。由于烧仙草中含有一些中药材，消费者在食用时需注意自身体质。脾胃虚寒的人群应适量食用，以免引起消化不良、腹泻，甚至恶心、呕吐等不适。

烧仙草的功效与作用清热解毒烧仙草性味甘凉，具有清热解毒、降火消暑的功效。在夏日往往容易感到口渴、烦躁，此时饮用一杯烧仙草茶，不仅能缓解口渴，还能消除暑热，使人感到清凉舒适。同时，烧仙草对于热病、感冒等也有一定的缓解作用，能够帮助身体排除毒素，恢复健康。

烧仙草所含的成分中有香精素，其具有镇静、清凉、解毒、利水的功效；主要用于治疗中暑、热毒、消渴、高血压、肾脏病、糖尿病、关节肌肉疼痛、淋病等病症。同时，在仙草所含的成分中，黄酮类物质具有抑制癌症细胞生长、降低血压的作用；且多糖具有增强和提高机体免疫机能作用。

烧仙草有清热消暑、凉血解毒、润肠通便等功效作用，适宜人群：上火、中暑、便秘等人群，禁忌人群：体寒、脾胃虚弱、尿频等人群。功效详情：清热消暑。

仙草在中医学中被视为一种具有镇静安神作用的中草药，在烧仙草的过程中，由于其具有轻微的镇静效果，适量吸入可以帮助人体达到放松、安神、助眠的效果。消除异味烧仙草因其单一而独特的气味，可以有效中和异味，并且使人感觉更为舒适。

不宜过量食用：虽说烧仙草的营养价值以及食用价值比较高，但由于烧仙草中仙草是一种中药草，过量食用容易加重人体的胃肠道负担，具有一定副作用，不利于人体的健康，所以烧仙草是不建议食用过多的。

根据《本草纲目》，仙草有补肾的作用，可用于治疗肾炎和高血压等疾病。在民间，仙草还被用来缓解筋骨疼痛和消除疲劳。烧仙草的禁忌人群尿频和脾胃虚弱的人应谨慎食用烧仙草。虽然烧仙草普遍受欢迎，但每个人的体质不同，某些情况下需要避免或限制食用。

清热解暑烧仙草是用中草药仙草制成的，甘凉清爽，具有清热解暑、消渴利水的功效。美容养颜仙草是药食两用植物，含有丰富的碳水化合物、矿物质和少量蛋白质、脂肪，有解毒凉血、降火解热之功效，可以祛肺热、排毒素，同时还能美容养颜。

1、可能导致体重增加：烧仙草中含有的高糖、高蛋白和高脂肪成分，若食用过量，人体可能无法及时消化吸收，从而导致这些成分转化为脂肪储存，引起体重增加。可能引起消化系统不适：烧仙草具有润肠通便的作用，能够促进肠胃蠕动。

2、危害：导致肥胖，烧仙草中含有大量的糖分、蛋白质以及脂肪，热量比较高，食用过量而人体不能及时将其消化代谢时，那么这些物质就会转化为脂肪储存在人体中，从而可能会导致肥胖的症状发生。

3、烧仙草是一种传统的特色饮品，主要功效是清凉降火，美容养颜。在日常生活中，经常饮用可以用来在炎热的夏天进行消暑，可以将五脏六腑的烦热之气清除。烧仙草里面含有一些中药，在吃的过程中一定要注意把握，脾胃虚弱的人不能够多吃，否则会导致消化不良、腹泻，甚至出现恶心、呕吐。

烧仙草的步骤：将仙草用清水浸泡30分钟，洗净沥干备用。冰糖加入适量清水，小火煮至冰糖完全融化。加入仙草，大火煮沸后转小火慢慢熬煮，直至仙草变软糯，汤汁浓稠即可。将煮好的仙草汤倒入碗中，放入冰箱冷藏，食用时取出即可。

烧仙草的步骤：将仙草粉加入适量的水中搅拌均匀，备用。将适量的水和冰糖放入锅中，用中小火加热，糖完全融化后加入柠檬汁，搅拌均匀。将步骤1中的仙草水倒入锅中，用中小火加热，不断搅拌，直到液体变得粘稠，呈现出半透明的状况。

主料准备：烧仙草50克，椰果奶500克，花生15克。制作烧仙草：将烧仙草粉倒入锅中，加入适量清水搅拌均匀。煮沸烧仙草：冲入热水并煮沸，然后自然冷却。冷藏烧仙草：将煮好的烧仙草液倒入容器中，放入冰箱冷藏。炸花生米：将花生米放入空气炸锅中，设置炸制时间为8-10分钟。

烧仙草的做法：先把35克仙草倒入一个大盆中，加入30克糖搅匀，再加入100克凉水，边加边用蛋抽搅匀，搅到没有颗粒就可以。把800克水倒入锅中，水烧开之后，倒入前面调好的仙草糊中，用蛋抽搅匀，刚一开始会有凝胶状，搅匀后会变得非常光亮。